by Sylvia | 25 november 2018Geen categorie |
De Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland (BGN) heeft in november 2018 de campagne ‘Lekker Belangrijk’ gelanceerd. In een periode waarin mensen vaak het gevoel hebben ‘druk, druk, druk’ te zijn, roept de beroepsvereniging op om stil te staan bij de essentiële zaken in het leven. Want hoeveel er ook gebeurt op een dag en in een jaar: Samen genieten, tijd nemen voor elkaar en het delen van een gezonde maaltijd, dat is pas echt ‘Lekker Belangrijk’. Daarom voert de BGN van maandag 12 november tot en met maandag 31 december 2018 campagne onder de naam ‘Lekker Belangrijk’. Als lid van de beroepsvereniging ondersteun ik deze campagne graag. Doen wat goed is voor jezelf en je gezin In een periode die alleen maar lijkt te draaien om eten, het creëren van het perfecte kerstdiner en een overvolle agenda, laat ik mensen stilstaan bij waar het volgens mij werkelijk om gaat. Samen genieten van een gezonde maaltijd in een ontspannen sfeer. Doen wat goed is voor jezelf en je gezin. Waarbij relativeren en kunnen lachen om dagelijkse dingen belangrijker zijn dan het perfecte plaatje. Ik laat mensen graag zien hoe ze in aanloop naar de feestdagen met kleine aanpassingen gezond kunnen eten. Wil jij persoonlijk advies voor de feestdagen? Neem dan contact op om een afspraak te maken. BGN Campagne ‘Lekker Belangrijk’ Op de Facebookpagina van de BGN staan gedurende de campagne tips over gezonde voeding, recepten en persoonlijke verhalen. De Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland neemt, als onderdeel van de campagne, deel aan de Margriet Winterfair. Zij is daar van 23 t/m 29 november aanwezig met een stand en een team enthousiaste gewichtsconsulenten om mensen te...
by Sylvia | 19 november 2018Geen categorie |
Heb je meegedaan met stoppen met roken in Stoptober en ben je sindsdien wat aangekomen? De gemiddelde gewichtstoename na het stoppen met roken is 4 kg. Meestal wordt dit als ongewenst ervaren, maar de gezondheidsvoordelen van stoppen met roken zijn veel groter dan de nadelen van een paar kilo gewichtstoename. Oorzaak gewichtstoename Nicotine in sigaretten heeft invloed op de stofwisseling. Rokers hebben een snellere stofwisseling dan niet-rokers. Als je bent gestopt met roken en dus geen nicotine meer binnen krijgt, verbruikt je lichaam minder energie. Als je met je voeding evenveel calorieën binnenkrijgt als toen je nog rookte, neemt je lichaamsgewicht toe. Daarnaast hebben mensen na het stoppen met roken vaak de behoefte om de trek in een sigaret op te vangen met snoepen en snacken. Dat draagt ook bij aan de gewichtstoename. Gezond eten en bewegen Probeer de ongezonde gewoonte van roken te vervangen door een gezonde gewoonte. Probeer zo gezond mogelijk te eten en niet te snoepen of te snacken. Kies op moeilijke momenten voor suikervrije kauwgom of snackgroente (bijvoorbeeld wortel, tomaat, komkommer) of ga een eindje wandelen. Door meer te bewegen neemt je energieverbruik toe en is de kans op gewichtstoename kleiner. Daarnaast kan beweging zorgen voor afleiding en helpt het om te ontspannen. Plan maken bij stoppen met roken Het kan helpen om voor jezelf een plan te maken wat je zou kunnen doen op moeilijke momenten. Bedenk in welke situaties je het moeilijk vindt om niet te roken of in welke situaties je het moeilijk vindt om het roken niet te vervangen door snoep of snacks. Denk er over na wat je in die situaties...
by Sylvia | 30 september 2018Geen categorie |
Bijna de helft van de volwassenen in Nederland heeft matig of ernstig overgewicht (obesitas). Uit recent onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat 1 op de 5 mensen met ernstig overgewicht aangeeft daar tevreden over te zijn, 2 op de 5 mensen is daar ontevreden over. Wanneer heb je overgewicht? De mate van overgewicht wordt gemeten met de ‘Body Mass Index’ (BMI), het gewicht in kilo’s gedeeld door het kwadraat van de lengte in meters. De BMI wordt als volgt ingedeeld: BMI van 20-25: gezond gewicht BMI van 25-30: matig overgewicht BMI van 30 of hoger: ernstig overgewicht (obesitas). Tevreden met gewicht Van de volwassen Nederlanders was 65% tevreden over zijn of haar gewicht in de periode van 2015 tot 2017. Van de mensen met matig overgewicht was ruim de helft tevreden over zijn of haar gewicht, 14% gaf aan daar ontevreden over te zijn. Van de mensen met een gezond gewicht was 4% ontevreden over het gewicht. Ruim 20% van de mensen met obesitas heeft aangegeven niet tevreden te zijn over het gewicht. Toename van overgewicht en obesitas In 2017 had 49% van de volwassen Nederlanders overgewicht. In 1981 was dat nog 32%. Het percentage volwassen met obesitas is in diezelfde periode toegenomen van 5% naar 14%. Uit het onderzoek in 2017 blijkt 52% van de volwassen mannen overgewicht te hebben, tegenover 45% van de vrouwen. Obesitas komt wel vaker voor bij vrouwen (15%), dan bij mannen (13%). Mannen vaker tevreden Van de totale groep vrouwen die aan het onderzoek meedeed is 60% tevreden over haar gewicht, bij de totale groep mannen is dat...
by Sylvia | 26 april 2018Geen categorie |
Elke nacht wat langer slapen, zou kunnen helpen om de inname van suikerhoudend voedsel te verminderen. Deze relatief eenvoudige verandering van leefstijl zou leiden tot een gezonder voedingspatroon. Uit een studie van het King’s College in Londen blijkt dat langer slapen de suikerinname verlaagt. Onderzoek naar verlagen van de suikerinname Het onderzoek werd uitgevoerd onder 42 volwassenen die minder sliepen dan de aanbevolen 7 uur per nacht. De helft van de deelnemers kreeg een instructie en slaapadviezen om ’s nachts 1,5 uur langer in bed door te brengen. De slaapadviezen waren aangepast aan de leefstijl van de deelnemers. Bijvoorbeeld het vermijden van cafeïne voor het slapen, ontspanning voor het slapen en niet met een volle of lege maag gaan slapen. Ook kregen de deelnemers een aanbevolen bedtijd. De andere helft van de deelnemers kreeg geen instructie en slaapadvies. Gedurende 7 dagen droegen de deelnemers een bewegingssensor die de tijd in bed en de slaaptijd registreerde. Daarnaast hielden de deelnemers een voedingsdagboek bij. Resultaten Van de deelnemers die een slaapadvies kregen, bracht 86% meer tijd in bed door. De helft van de deelnemers verhoogde de slaapduur met 52 tot 90 minuten. In de controlegroep veranderde de slaaptijd niet. Uit de voedingsdagboeken kwam naar voren dat langer slapen gepaard ging met een lager gebruik van vrije suikers (gemiddeld 10 gram per dag) in vergelijking met de uitgangswaarden. Met vrije suikers worden de suikers bedoeld die door fabrikanten aan producten worden toegevoegd. Hieronder vallen ook de suikers uit honing, siroop en vruchtensap. Het onderzoek liet ook zien dat de deelnemers die langer sliepen ook een lagere totale inname van koolhydraten hadden. Gezonder eten...
by Sylvia | 4 november 2017Geen categorie |
Eten we meer van light-producten omdat we niet voelen dat we verzadigd zijn? Light-producten kunnen om verschillende redenen ‘light’ genoemd worden. Ze bevatten bijvoorbeeld minder suiker (frisdrank of jam) of minder vet (kaas). Wettelijk geldt de volgende regel: een voedingsmiddel waar de term ‘light’ op staat bevat minimaal 30% minder calorieën, 30% minder suiker of 30% minder vet. Er zijn erg veel verschillende light-producten, daarom kun je ze eigenlijk alleen per soort bekijken. Dranken Dranken geven minder verzadigd gevoel dan vaste voedingsmiddelen. Je hebt minder snel door dat je veel energie binnenkrijgt. Suikerhoudende dranken zorgen dan ook voor een hogere inname van calorieën en verhogen de kans op overgewicht. Een voorbeeld: in een glas sinaasappelsap zitten gemiddeld 3 sinaasappels. Als je die 3 sinaasappels opeet, zit je vol. Van een glas sap niet. In light-frisdrank is de suiker vervangen door zoetstoffen. Je krijgt dus veel minder calorieën binnen met light-frisdrank dan met suikerhoudende frisdrank. Er wordt wel gezegd dat je lichaam door de zoetstoffen wordt gefopt en er dat je daardoor juist meer honger krijgt van light-frisdrank. Bij proefdieren wordt dit soort effecten wel gevonden, maar bij mensen is hier geen aanwijzing voor. In de meeste studies bij mensen wordt namelijk geen effect gevonden van zoetstoffen op glucose- of insulinegehaltes in het bloed. Ook lijken de hersenen niet op dezelfde manier te reageren op zoetstoffen als op suiker. We zien dat je na het drinken van light-frisdrank later op de dag wel iets meer calorieën inneemt dan na frisdrank mét suiker, maar dit is vergelijkbaar met het drinken van water. Kortom: het is niet waarschijnlijk dat je van de...