We luisteren vaak niet goed naar ons verzadigingsgevoel en eten ons bord leeg, ook al hebben we eigenlijk al voldoende gegeten.
De grootte van het bord dat je gebruikt bij de maaltijd is van invloed op de hoeveelheid die je eet. Met een kleiner bord heb je minder de neiging om te veel op te scheppen. Dat geldt ook voor de opscheplepel: door een kleinere opscheplepel te gebruiken, schep je minder op je bord.
Het is belangrijk om in een rustige omgeving te eten, zonder afleidende bezigheden zoals lezen of TV kijken. Je eet dan langzamer en bewuster. Zo kun je meer van je maaltijd genieten en voel je beter of je al voldoende gegeten hebt.
Als je de neiging hebt om nog een tweede keer op te scheppen, kun je de pannen en schalen beter niet op tafel laten staan. Zo verklein je de kans dat je toch nog een restje uit de pan neemt.
De BGN-gewichtsconsulent begeleidt cliënten (met gewichtsproblemen) volgens de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad naar een gezond eet- en leefpatroon.